Descrição
EVER KINGS é uma colaborativa da Everbrew com a hamburgueria Seven Kings, eleita com o melhor hamburguer no programa Da Ana Maria Braga em 2017.
Com essa informação a gente já imagina que a harmonização da Ever Kings fica perfeita com um belo hamburguer artesanal.
Mas, se você prefere harmonizá-la de outra forma, é só seguir a lógica dos ingredientes: carnes vermelhas e grelhadas, queijos no estilo Camembert e uma salada de folhas frescas. Frituras também são uma boa pedida para sair da dieta com estilo!
Essa harmonização se deve por conta do amargor trazido pelo lúpulo Columbus, que nesse rótulo está bastante presente e sobressai no sabor.
A complexidade se dá pelas notas cítricas-frutadas de frutas tropicais e amarelas, trazidas pelos lúpulos Mosaic e Galaxy.
A aveia traz a base macia e o dulçor que toda essa potência precisa e com uma boa retenção de espuma.
ABV 8,1% – teor alcoólico alto, o que a torna uma cerveja forte, mas com sabor equilibrado.
IBU 80 – IBU também alto, que traduz um amargor potente que dura na boca.
Ever Kings foi uma cerveja criada pelos melhores artesãos, ordenada pelos 7 Reis para celebrar seus 7 dias de glória. A partir de agora, o seu banquete está completo.
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