Descrição
DOUBLE BLEND é uma combinação perfeita com os melhores lúpulos de 3 rótulos nossos de maior tiragem histórica: Evermass, Evermaine e Evermont.
Ela traz a Everblend para um patamar lupulado ainda mais potente e um equilíbrio extremo entre dulçor, amargor e potência alcoólica.
Em sua composição traz doses de lúpulo Columbus, Citra, Eldorado, Galaxy, Mosaic e Simcoe, o que nos dá aroma frutado e cítrico, com amargor presente, arrematando com adição de aveia, que deixa a base macia e aveludada.
Para harmonizar a Double Blend a dica é ir por semelhança – sabores fortes com sabores fortes. Ela funciona muito bem com carnes como salsichas e presuntos
Agora, se você prefere ir para um lado mais leve, grelhados são ótimas escolhas já que o caramelizado da carne combina muito bem com o amargor e teor alcoólico dela.
ABV 8,6% – teor alcoólico alto e bem harmonizado com o amargor do lúpulo e o dulçor da aveia. Uma cerveja extrema e forte.
IBU 60 – amargor presente que se desfaz na boca sem deixar traços.
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